مقادير سلطة الخيار والأفوكادو
حبتان من الخيار مقطع لشرائح كبيرة. حبتان من الأفوكادو مقطعة لمكعبات. بصلة مقطعة لشرائح. ملعقة كبيرة من لبن الزبادي. ملعقتان...
حبتان من الخيار مقطع لشرائح كبيرة. حبتان من الأفوكادو مقطعة لمكعبات. بصلة مقطعة لشرائح. ملعقة كبيرة من لبن الزبادي. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الطازج. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. ملعقتان كبيرتان من الكزبرة المفرومة. نصف ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف ملعقة صغيرة من الكمون. فص من الثوم المفروم.
طريقة التحضير
مزج الخضروات
ضعي الخيار والأفوكادو والبصل في وعاء متوسط.
تتبيل السلطة
ضعي الملح والفلفل والزبادي وعصير الليمون والكزبرة المفرومة والكمون والثوم المفروم في وعاء صغير، وقلبي جيداً، ثم اسكبي التتبيلة فوق سلطة الخيار والأفوكادو وأضفي الملح حسب رغبتك.
تقديم سلطة الخيار والاوفوكادو
ضعي سلطة الخيار والأفوكادو في الثلاجة لمدة 15 دقيقة وقدميها.
