المدير العام
- إنضم
- Sep 17, 2022
- المشاركات
- 6,802
- مستوى التفاعل
- 5
- النقاط
- 38
مقادير كوكيز برقائق الشوكولاتة
كوبان من الطحين لجميع الأغراضنصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز.نصف ملعقة صغيرة من الملح.نصف كوب من الزبدة غير المملحة.نصف كوب من السكر البني.نصف كوب من السكر الأبيض.بيضة.ملعقتان صغيرتان من الفانيلا.نصف ملعقة صغيرة من القهوة سريعة الذوبان.كوب من رقائق الشوكولاتة.- خفق الزبدة والسكر
اخفقي الزبدة والسكر بنوعيه لثلاث دقائق في وعاءٍ متوسّط، ثم أضيفي البيض والقهوة سريعة الذوبان والفانيلا واخفقي من جديد.
- خلط المكونات
اخلطي الطحين، وصودا الخبز والملح في وعاء آخر، ثم أضيفي المكونات السائلة إلى تلك الجافة ثم زيدي رقائق الشوكولاتة واخلطي جيداً.
- تشكيل الكوكيز وخبزه
شكلي الكوكيز على شكل أقراص دائرية ثم صفيها في صينية مبطنة بورق الزبدة، ثم أدخلي الكوكيز الفرن مدة 20 دقيقة وحتى ينضج.
- تقديم الكوكيز
أخرجي الكوكيز من الفرن واتركيه حتى يبرد، ثم قدميه لأطفالك بجانب مشروبهم المفضل.
