المدير العام
- إنضم
- Sep 17, 2022
- المشاركات
- 6,800
- مستوى التفاعل
- 5
- النقاط
- 38
مقادير بسبوسة السينامون
كوب سميد
كوب حليب بودر
ملعقة قرفة
علبة قشطة
جبن كيري
ربع كوب كريمة خفق
نص كوب سكر
ربع كوب زيت
ملعقة كاكاو
نص كوب ماء
نص كوب حليب مكثف
كوب سميد
كوب حليب بودر
ملعقة قرفة
علبة قشطة
جبن كيري
ربع كوب كريمة خفق
نص كوب سكر
ربع كوب زيت
ملعقة كاكاو
نص كوب ماء
نص كوب حليب مكثف
طريقة التحضير
تحضر عجينة البسبوسة
يوضع كوب من السميد ونصف كوب من الكر وكوب من حليب البودرة سوياً، يضاف ربع كوب زيت وملعقة من القرفة والكاكاو ويقلب جيداً.
إضافة القشطة
تضاف علبة من القشطة ونصف كوب من الماء بشكل تدريجي حتى يصبح القوام طري.
خبز البسبوسة
تدهن الصينية بالطحينة والزيت، توضع في الفرن لمدة 20 دقيقة.
تحضير الكريمة
تجهز الكريمة بوضع جبنة كيري مع نصف كوب حليب مكثف وربع كوب من كريمة الخفق وتضرب جيداً حتى تصبح كريمة.
تقديم بسبوسة السينامون
نخرج البسبوسة من الفرن وتسقى بالقطر ثم يضاف عليها الكريمة وعلى الوجه يضاف خليط القرفة والكاكاو وتقطع وتقدم.
تحضر عجينة البسبوسة
يوضع كوب من السميد ونصف كوب من الكر وكوب من حليب البودرة سوياً، يضاف ربع كوب زيت وملعقة من القرفة والكاكاو ويقلب جيداً.
إضافة القشطة
تضاف علبة من القشطة ونصف كوب من الماء بشكل تدريجي حتى يصبح القوام طري.
خبز البسبوسة
تدهن الصينية بالطحينة والزيت، توضع في الفرن لمدة 20 دقيقة.
تحضير الكريمة
تجهز الكريمة بوضع جبنة كيري مع نصف كوب حليب مكثف وربع كوب من كريمة الخفق وتضرب جيداً حتى تصبح كريمة.
تقديم بسبوسة السينامون
نخرج البسبوسة من الفرن وتسقى بالقطر ثم يضاف عليها الكريمة وعلى الوجه يضاف خليط القرفة والكاكاو وتقطع وتقدم.