المدير العام
- إنضم
- Sep 17, 2022
- المشاركات
- 6,796
- مستوى التفاعل
- 5
- النقاط
- 38
طريقة طبخ الفجل الأبيض
يعتبر الفجل الأبيض من الخضروات عالية القيم الغذائية بالإضافة إلى فائدتها في الحفاظ على صحة الكبد خاصة، استعدي اليوم لتحضيره حسب طريقة طبخ الفجل الأبيض، وقدميه كطبق مقبلات بجانب الدجاج المشوي وأطباقك الرئيسية المميزة.المكونات
450 غرام من الفجل الأبيض. شريحة من الزنجبيل. كوب من الماء أو المرق. ملعقة كبيرة من صلصة المحار. ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من السكر. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض المطحون. ساق من البصل الأخضر المقطع. ربع ملعقة صغيرة من زيت السمسم.
طريقة التحضير
طهي الفجل مع باقي المكونات
يقطع الفجل الأبيض إلى قطع متوسطة الحجم، توضع في قدر كبير مع الزنجبيل والماء والصلصة والملح والسكر والفلفل، تقلب المكونات وتغلى لمدة 20 دقيقة.
تقطيع البصل الأخضر
يقطع البصل الأخضر، ثم يضاف إلى خليط الفجل.
تقديم الفجل الأبيض
يسكب الفجل الأبيض في طبق التقديم، يرش زيت السمسم بقدم فوراً.
